La cuisine de la Amoha Hôtel est très bien entretenu et plein de plats typiques locales, nationales et internationales. Les menus fournis pour le déjeuner et le dîner à partir d'un choix de deux entrées et deux plats, avec viande et poisson tous les jours et toute modification doit être convenu à l'avance, pour ceux qui, par exemple, est intolérant ou allergique à certains aliments. Il est recommandé, dans ce cas, s'adresser à la direction quelques jours avant l'arrivée ou par e-mail lors de la réservation, afin d'être prête à tous les besoins.
Du côté des plats, toujours préparée avec des produits frais de saison légumessont servis à tous les repas. Le service est toujours à la table avec égard pour le déjeuner et le dîner, pas de buffet.
Le Amoha Hôtel offre, dans le matin pour le petit-déjeuner, un très riche buffet avec des fruits, des fromages, de la charcuterie, des gâteaux, des beignets et des biscuits, et divers types de jus de fruits en libre-service distributeur automatique. Le café et le cappuccino sont également servis dans la grande salle de restaurant climatisée, de sorte que vous pouvez profiter d'un petit déjeuner en plein air pendant les premières chaleurs de la saison.